美味广式烤排骨
的有关信息介绍如下:广式烧腊味一直以来都得到好多朋友的追捧,在广州特别的多,几乎是隔几条街就是一家烧腊店。
先把排骨清洗干净;
用厨房纸巾吸干水份;
准备好所需要的材料;
把切好的蒜放在大碗里;
在大碗里加入适量的盐和白糖;
加入适量的酱油;
加入适量的白酒;
加入白酒后用筷子搅拌均匀;
再加入适量的叉烤汁;
用筷子搅拌均匀使叉烤汁更加好的混合;
把搅拌好的酱汁倒入排骨里;
把拌好的酱汁涂均匀排骨,然后放冰箱冷冻室腌一个晚上;
烤盘上铺上锡纸;
取出腌制好的排骨;
把排骨铺上锡纸上,烤箱150度预热,上下火,每面各烤20分钟;
200度每面各烤10分钟即可。