咖喱饭家常做法
的有关信息介绍如下:好久以前,看小G做过几次,觉得还不错,最重要的是自己做的比吉*家的要好很多。相同的价格,家里能吃到多少呢,您自己做做就知道了。做法简单,适合新手或者单身人士。更适合带饭。所以把这个放在便当里了。不过在家里还是用盘子更好。
这些是原材料,土豆胡萝卜洋葱去皮,西葫芦去掉瓤
土豆切小方块
胡萝卜切与土豆大小相似的方块
炒锅里放一点油
油热后放入土豆块
放入胡萝卜块,翻炒一下
在翻炒的同时,洋葱切块
放入洋葱块翻炒
西葫芦去掉瓤以后,切块
接着放入西葫芦块翻炒
这是哈肉联红肠,这个味道最适合做咖喱,其他类型的经过试验,都不如这个
切成小方块
红肠块放入炒锅,翻炒
接着放入盐,花椒面,酱油
黄瓜切方块
最后加入黄瓜丁
加入适量的水
咖喱粉用冷水冲开
锅开后,倒入咖喱粉
再开锅后撒味精,就可以出锅了