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祛湿老鸭汤的做法大全

祛湿老鸭汤的做法大全

的有关信息介绍如下:

祛湿老鸭汤的做法大全

“假期肉食类吃得太多,腻口时煲上一盅,酸爽开胃。”

准备主要食材。

锅里加入足量的清水,放入洗净的鸭块、姜片、干花椒和料酒。

敞盖大注排闲火烧开后继续焯水2-3分钟。

捞出用温水洗净栗喝表面的浮沬。

放入炖锅中,加入足量的清水敞盖大火烧开,有浮沬用勺子撇掉。

老坛酸萝卜和泡姜王披切成厚片加入。

盖盖转小火炖2-3个小时左右。

萝卜去皮切成条。

加入炖锅中继续煮30分钟左右直到萝卜完全熟透,盛出食用即可。

祛湿老鸭汤成品图