棕榈油的5种食品用途

棕榈油的5种食品用途

棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的，它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。但是，在我们的生活中，很少有人知道它。今天，小编就来说说棕榈油的5种食品用途。

第一种：氢化棕榈油

氢化棕榈油是由棕榈油提炼而制，主要是作为酪脂类产品被使用，在曲奇饼干、冷饮、月饼等食品中应用较为广泛。

第二种：起酥油

起酥油是由棕榈油提炼而成的，属于纯油脂，在煎炸和烘培中应用较广，在薯条、蛋糕、面包中基本都有使用。

第三种：人造奶油

棕榈油的一个重要应用途径就是制造人造奶油，在目前市场上的各种液态和固态人造奶油产品中，有很多是使用棕榈油制造的。

第四种：煎炸用油

煎炸用油也是棕榈油的一个重要应用途径，目前市场上的方便面绝大多数都是使用棕榈油炸制的。

第五种：糖果油脂

棕榈油是制作糖果油脂的理想原料，在一些巧克力和糖果制作过程中，棕榈油被广泛使用。

氢化棕榈油是由棕榈油提炼而制，主要是作为酪脂类产品被使用。

起酥油是由棕榈油提炼而成的，属于纯油脂，在煎炸和烘培中应用较广。

棕榈油的一个重要应用途径就是制造人造奶油。

煎炸用油也是棕榈油的一个重要应用途径。

棕榈油是制作糖果油脂的理想原料。