长春美食攻略去哪吃

长春美食攻略去哪吃

长春是吉林省的省会城市，也是东北地区的重要城市之一。作为一个具有浓郁东北特色的城市，长春的美食文化也十分丰富。以下是我为您精选的长春市区的美食攻略。

烤肉：长春的烤肉非常有名，可以在市区的许多地方找到烤肉店，比如长春市人民大街的“食在长春烤肉”等等。烤肉的种类也很多，例如烤羊肉串、烤牛肉、烤猪肉、烤鸡翅等等。其中最有名的是烤羊肉串，可以说是长春的特色美食之一。

锅包肉：锅包肉是东北地区的传统名菜，长春的锅包肉也非常有名。这道菜有着金黄酥脆的外皮，里面是软嫩的猪肉，口感非常好。在长春市区的许多餐馆都可以品尝到正宗的锅包肉，比如位于长春市重庆路的“八仙居”。

水饺：水饺是东北地区的传统美食，长春的水饺也非常有名。长春的水饺以皮薄馅多、味道鲜美而著称。在长春市区的许多饭店和餐馆都可以品尝到正宗的水饺，比如位于长春市人民大街的“长春饺子馆”。

冷面：冷面是东北地区的夏季特色美食，长春的冷面也非常有名。冷面的面条是用荞麦面制成的，口感劲道，配上酸辣的汤汁和各种蔬菜、肉类等配料，非常爽口。在长春市区的许多餐馆和小摊贩都可以品尝到正宗的冷面，比如位于长春市南关区的“老东北冷面”。

红肠炖粉条：红肠炖粉条是长春的传统美食之一，也是东北地区的特色美食。红肠是一种用猪肉、牛肉等肉类制成的香肠，炖粉条是将粉条炖在红肠汤中。这道菜味道鲜美，而且营养丰富，是长春市区的必尝美食之一。可以到长春市区的许多餐馆和小摊贩品尝这道美食，比如位于长春市宽城区的“东北风味餐厅”。

烤冷面：烤冷面是长春市区的又一道特色小吃。它将冷面和烤肉融合在一起，口感独特，香气四溢。在长春市区的许多小吃摊位都可以品尝到这道美食，比如位于长春市南关区的“胖子烤冷面”。