您的位置首页百科知识

卷心菜的做法大全

卷心菜的做法大全

的有关信息介绍如下:

卷心菜的做法大全

卷心菜具有抗氧化的功效,多吃对身体有益。做个干煸卷心菜,既方便快捷,又好吃下饭。

卷心菜用手撕成一小片一小片的,中间的硬茎去掉。

卷心菜清洗干净,沥净水分备用。

洋葱切成小片,葱切成葱段,红辣椒切成段。

锅中倒入适量的油,加入花椒粒炒出香味,再倒入洋葱、葱段和干红辣椒小火煸香。

加入卷心菜大火翻炒,炒到卷心菜塌下去,再加入一勺豆瓣酱。

最后调入适量的盐、生抽、醋、白糖、蚝油和少许的老抽,大火翻炒均匀即可出锅装盘,很下饭很好吃哟。