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凉拌大头菜怎么做

凉拌大头菜怎么做

的有关信息介绍如下:

凉拌大头菜怎么做

凉拌大头菜是一道非常爽口的拌菜,在吃过许多油腻的食物之后,来一盘凉拌大头菜一定是非常爽的。那么凉拌大头菜怎么做呢?

将大头菜清洗干净,用手撕成小块即可。

将撕好的大头菜放到开水中焯一下。

将焯好的大头菜放到冷水中过凉

攥干水分,备用

加适量的盐、米醋,辣椒油,搅拌均匀即可。