您的位置首页百科知识 像子面是什么东西 像子面的简介 Simone 发布于 2026-01-21 11:35:39 852 阅读 像子面是什么东西 像子面的简介的有关信息介绍如下:1、橡子面是橡子仁做成的面。2、把干净的橡子仁用水浸泡后,像磨豆腐一样在磨上粉碎(新鲜的橡子亦可带皮粉碎后分离壳皮),在稀布上(或细箩)用水涮,过滤去渣,沉淀后倒掉清水,时久自干即为橡子面,民间又叫“粉尘儿”。橡子面风干后与我们食用的面粉一样细腻,秋冬季可储存。