Simone玉米面面条怎么做好吃的做法
的有关信息介绍如下：
玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。下面做的是玉米粉做成面条，外加做成玉米面汤的全过程，这里我加了羊肉（北方口味），小白菜、鸡蛋，如果没有羊肉的话用牛肉代替，没有牛肉用猪肉，鸡肉不推荐！
主料：玉米粉、面粉、鸡蛋
辅料：植物油、盐、羊肉、小白菜、薄荷粉、胡椒粉
把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团
用保鲜膜包好，醒20分钟
把羊肉切片
小白菜洗净，切段
把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片
均匀地撒上少许面粉折叠起来，再切成面条
抖散开
锅里加凉水，加羊肉片、植物油大火烧开
下玉米面条煮开
下小白菜，加盐煮开
撒上薄荷粉
撒上胡椒粉
拌均匀即可
