Simone嫩玉米饼的家常做法
的有关信息介绍如下：
特别喜欢嫩玉米，怎么做都好吃，尤其喜欢烙玉米饼，糯糯甜甜的，还有点点的咸，带上葱香，极其的美味。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益
备齐材料
胡萝卜去皮洗净
嫩玉米摘洗干净擦碎
打入鸡蛋搅拌均匀
擦入胡萝卜丝搅拌均匀
加入面粉搅拌均匀，如果干可以少量兑水
加入葱碎、盐搅拌均匀
选用大小适宜的勺子
不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中
待表面看上去变色了，翻面烙熟
出锅装盘。
