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古色传香特色瓦罐粉丝鸡汤制作方法

古色传香特色瓦罐粉丝鸡汤制作方法

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古色传香特色瓦罐粉丝鸡汤制作方法

瓦罐煨汤是现在人们的最爱,不仅营养又美味,而且制作简单,下面是古色传香特色瓦罐粉丝鸡汤的制作方法,美食爱好者可以试着学学哦~

先将鸡洗干净,剁成小块状

把油倒入锅中加热至熟,然后倒入鸡块,加入葱姜爆炒,将鸡块爆炒到无色

将鸡块倒入瓦罐中,用大火煲开,然后用勺子捞干净表面的沫,直到汤清澈。

然后将火调制稍小一点的火继续煲2个小时,将一部分鸡肉和鸡汤倒入锅中煮开。

然后再将泡软的粉丝煮熟,一起放入瓦罐中,放入秘制料包,然后放入瓦缸中。

待煮两三个小时,出锅调入盐,白胡椒粉,酒,葱花等,美味的古色传香特色瓦罐粉丝鸡汤就做好啦。既大补又美味哦~