哪种食用油被誉为“液体黄金”-去问十一

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哪种食用油被誉为“液体黄金”

蚂蚁庄园2025年1月7日问题，哪种食用油被誉为“液体黄金”？

A、橄榄油

B、玉米油

答案：橄榄油

解析：橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途，可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。