您的位置首页百科问答

蒜杆泡菜的做法

蒜杆泡菜的做法

的有关信息介绍如下:

蒜杆泡菜的做法

蒜苗全身都是宝!你知道蒜苗怎么做,才能简单有好吃吗?今天用蒜杆来做一道开胃的小菜!像我这样腌着吃,拌饭都能吃两碗,特别下饭!

蒜杆仔细清洗干净,沥干水分!

把蒜杆切成小段,再对半切开!

切好后放入大碗中!

加入适量的盐!(比我们平时炒菜要稍微咸一点儿!)

抓拌均匀腌制半个小时!(加盐腌制以后,可以减少蒜的辛辣味!)

把腌出来的水倒掉,再加姜丝,辣椒粉,剁辣椒,生抽!

边拌边挤压!让料汁充分渗透入味儿!就可以吃了!

装在无油无水的容器里,按压紧实!

用保鲜膜封起来!

盖上盖子,放在冰箱冷藏保存,尤其香辣开胃!鲜脆过瘾!

吃的时候随吃随取!直接吃或者淋上香油都可以!特别的开胃下饭!

成品图

成品图

成品图

成品图

成品图

成品图

成品图