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家常热狗的做法

家常热狗的做法

的有关信息介绍如下:

家常热狗的做法

今天带来的是家常热狗,注意调料根据自己口味适量增减。

准备食材。

混在一起。

充分搅拌然后套上保鲜膜放入冰箱冷藏一会儿。

一小时后取出,揉至面团表面光滑。

盖上盖醒面。

醒面至2倍大小。

揉面排气后,分8份。

然后每份多折叠几次,再揉成小面团。

放在烤盘上压扁。

喷点水,盖上保鲜膜继续醒发至2倍大。

醒发好后放上肠子压在上面,刷上一层蛋液。

挤上番茄酱、沙拉酱,撒点葱花。

烤箱预热180度,放入烤箱。

烤15分钟

热狗面包出炉。