海瓜子怎么保存

海瓜子怎么保存

提到海瓜子，可能有的人对这个不是特别了解，其实它是南方比较有名的食物，大家都会在秋天的时候买些海瓜子，把它炖汤来喝的，味道非常鲜美，而且还能给身体补充营养，主要价格不是特别贵，海鲜市场都是买的到，那海瓜子如何保存呢？

方法1：容器湿巾冰箱法拿一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入海瓜子，在海瓜子上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冷藏，该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。

方法2：塑料袋叉子容器冰箱法将海瓜子装入塑料袋或者保鲜袋，并将袋子扭紧，以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器，放入冰箱冷藏。

方法3：吃前必须吐沙

海瓜子在捕获的时候，一般来说是多含泥沙的一种水产品，所以在食用之前必须要在淡盐水中浸养半日比较好，等待海瓜子里边暗藏的泥沙被吐尽了之后，才开始洗净备用。这样的话是比较卫生健康的。

注意事项：

1，鲜活海瓜子是一切的基础。

2，不能存放太久，除非你是要做科学实验。一般来说三五天吃完。

3，存放过程其实也可以当成去沙过程。