永平黄焖鸡做法
的有关信息介绍如下:永平黄焖鸡的做法
1.鸡腿剁小块。
2.放入料酒,盐,生抽,蚝油,姜片拌匀,腌20分钟。
3.油热下葱,姜,蒜爆香。
4.下鸡肉翻炒至微微发黄。
5.下胡萝卜,香菇。
6.放入糖,生抽,老抽,蚝油翻炒。
7.加开水。
8.中火焖煮20分钟。
9.汤汁快干时,下青椒。
10.翻炒,出锅。
1.鸡腿剁小块。
2.放入料酒,盐,生抽,蚝油,姜片拌匀,腌20分钟。
3.油热下葱,姜,蒜爆香。
4.下鸡肉翻炒至微微发黄。
5.下胡萝卜,香菇。
6.放入糖,生抽,老抽,蚝油翻炒。
7.加开水。
8.中火焖煮20分钟。
9.汤汁快干时,下青椒。
10.翻炒,出锅。