平菇怎么做好吃呢

平菇怎么做好吃呢

大家都知道平菇非常好吃，不过都是口感比较柔软。可是平菇做的好的话会非常酥脆，而且非常的好吃。下面我们呢就一起来看一下平菇是怎么做的，怎么做才可以更加酥脆呢。

首先呢我们呢把平菇洗净，等洗净之后再放入锅内戳干水分，然后再冲凉之后攥干水分。

然后我们吧平菇放入碗内，然后打入一个鸡蛋。

然后我们放入胡椒粉、奥尔良腌料之后，然后搅拌均匀。

然后我们放入一把面粉，然后再一起搅拌均匀，把其调成糊。

然后我们起锅烧油，等到油温等到五成热的时候，放入平菇开始炸，等到炸到色泽金黄就可以捞出来了。

然后我们再撒上盐，撒上烧烤粉就可以了，这样非常酥脆好吃的平菇就做好了。