您的位置首页百科问答

芝麻糖的家常做法

芝麻糖的家常做法

的有关信息介绍如下:

芝麻糖的家常做法

闲暇之余,做点芝麻糖储存起来,做个下午茶的甜点也是很不错的。

准备食材。黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟。

锅里倒入白砂糖和水,中小火煮开

当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖,继续熬煮,期间注意搅拌。

当糖汁呈琥珀色时倒入所有黑芝麻,关火,快速翻炒均匀。

倒入事先铺好油纸的模具,盖上一张油纸,压严实后直接取出,放在案板上

不烫手时就可以用锋利的刀切成自己喜欢的大小。密封保存。也可以用糖纸包好送人。