Simone香酥鸡米花的做法
的有关信息介绍如下：
肯德基的鸡米花是我家孩子每次去都会点的。虽然说这些美食都是高热量的食品，对人体健康无益，可是依然还是受到孩子们的青睐。其实我觉得任何食物只要不是频繁食用，偶尔一次对健康并无多大的影响。如果是自己在家用新鲜的食材自己动手烹饪，那么对身体会更加有保证，也会更加干净卫生。鸡米花我用鸡胸肉来做，口感更嫩，香酥适口简单易学。
鸡胸肉洗净切小粒。
加入奥尔良烤肉料。
再加蛋清，料酒，糖，胡椒粉，盐。
抓拌均匀腌制15分钟。
腌制好的鸡粒放入面包糠中滚均匀裹满。
直到鸡米花金黄捞出沥油即好。
如果没有奥尔良烤肉料，可以用香酥炸鸡粉代替，味道一样很棒。
