您的位置首页百科问答 土豆烧鸡块做法 Simone 发布于 2025-09-12 02:17:22 877 阅读 土豆烧鸡块做法的有关信息介绍如下:土豆烧鸡肉是民间很受欢迎的一道菜,因其做法简单且风味浓郁而广受欢迎。制作简单,营养丰富,口感良好。土豆切滚刀块。将鸡洗净剁块。青红辣椒和葱蒜分别切好。锅中放油,放入鸡块煸炒出香味。放入葱、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。放入料酒、酱油,将鸡块的水分炒干。锅中加开水烧开,加盐、胡椒粉调味,放入土豆。炖至土豆快熟,汤汁抽干。放入青椒和蒜末翻炒均匀。关火,加入鸡精调味即可。