羊肚菌炖鸡汤的做法
的有关信息介绍如下：
羊肚菌炖鸡汤的做法，分为处理主料，煮汤放鸡，加入配料，炖至酥烂四步，以下是详细内容。
处理主料
将干羊肚菌用温水泡开洗净，鸡宰杀去内脏洗净，放入沸水焯一下，捞出洗冷慎叮净。
煮汤放鸡
起锅点火放入高汤、加入整鸡用大火烧开，撇去浮沫。
加入配三炼料
将锅中加入料酒、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣。
炖至酥烂
当汤再开时，跳转中火炖至鸡肉酥烂加盐，鸡精出锅即可装盆，鲜美的关槐羊肚菌炖鸡就做好了。
羊肚菌炖鸡汤的做法
Simone
发布于 2025-09-11 22:10:32
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