Simone麻辣牛肉干做法
的有关信息介绍如下：
麻辣牛肉干非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧
将香叶3片、八角4颗、桂皮3块、姜片4片、花椒少许、生抽1大匙与清水放入锅中，大火煮开后，转小火煮出香味
放入洗净的牛肉，煮至锅中水份收干，筷子能戳进肉中，捞起
牛肉顺着纹路切条，拌入食用油1勺、生抽2匙、白糖少许。（注意：和炒牛肉需要横切不同，这样做出来的牛肉更加干硬，和外面卖的比较接近，如果牙口不好，横着切也是可以的。）
另取炒锅烧热，倒入白芝麻、辣椒粉2匙、花椒粉少许，小火炒香，倒入牛肉条，炒至肉色变深，即可
