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自制鸡肉三明治的做法

自制鸡肉三明治的做法

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自制鸡肉三明治的做法

三明治,大家都吃过吧。营养方便又好吃。去街上买的,好吃是好吃,但是怕肉质不新鲜,不干净。下面,就来说说自制鸡肉三明治的做法吧。

首先,去超市买些鸡胸肉,拿回来退冰后洗净,切块。将西红柿洗净切片,蒜头切粒

然后,将切好的鸡胸肉放在碗里,加点盐巴,味精,胡椒粉,鸡蛋清等调料,用筷子搅拌均匀,腌制片刻

大约腌制1个小时后,将油锅烧热,将腌好的鸡胸肉,放到锅里煎。煎到色泽有点焦,用筷子戳一下熟了就可以装盘了

打两个鸡蛋在碗里,将面包放在打好的鸡蛋里沾一下,放在油锅里煎一下,一会儿就可以起锅

将煎好的鸡肉,吐司面包,西红柿,沙拉酱准备好,先拿一片吐司面包出来,在上面挤点沙拉酱,放上西红柿片和鸡肉,再挤点沙拉酱,最好盖上吐司面包就可以了