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蒜蓉蒸排骨的做法

蒜蓉蒸排骨的做法

的有关信息介绍如下:

蒜蓉蒸排骨的做法

【蒜蓉蒸排骨】是一道简单又方便的美食,只要把食材和调料都准备好,让排骨腌制一会,水开上锅蒸15至20分钟,美味的肉肉就完成了。成品的排骨肉很嫩还有蒜香味很下饭哦!

排骨提前用清水浸泡半小时,期间多次换水,蒜蓉、姜丝。

排骨放大碗里下入蒜蓉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒搅拌匀。

最后放入生粉拌匀腌1小时

排骨腌好放入蒸盘

用保鲜膜包住,用牙签扎几个小孔好排气。

水开蒸盘上锅

盖好盖中大火蒸20分钟

时间到关火虚蒸3至5分钟即可

出锅撒入葱花,成品。