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蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾的做法

的有关信息介绍如下:

蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾和以往吃的香辣龙虾最大的不同就是没有加入香料,但是味道一点也不逊色,是非常可口的哦。

将新鲜龙虾放入水中浸泡,俗称“吐泥”。浸泡15分钟左右,让龙虾把腹中的泥水吐出。

清洗:用刷子把龙虾的腹部和爪子刷一刷,保持清洁,就可以放进锅中待用。

将红辣椒,葱,姜切好,备用

油爆葱花,干辣椒,姜片。等香味四溢时,放入龙虾,快速翻炒,不一会,龙虾就开始变红了······

加入蒜泥、盐以及大量糖,放入没过龙虾的水,大火煮!

水开后,改为小火煮,以入味。大约煮20分钟就OK啦!

最后香喷喷的蒜泥龙虾就完成了.