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苦瓜排骨汤的做法

苦瓜排骨汤的做法

的有关信息介绍如下:

苦瓜排骨汤的做法

今天介绍一道家常菜苦瓜排骨汤的做法。

首先将排骨洗净剁段。

将苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块。

姜、蒜洗净切好。

将排骨放入锅里将适量的水烧开后去除血水,将姜蒜放入,另用清水加酒一大匙放入炖盅20分钟左右。

再翻入苦瓜炖15分钟左右。

最后加入适量的盐调味,待熟软时盛出食用。