家常珍珠丸子的做法
的有关信息介绍如下：
我们在家做道珍珠丸子很简单方便，肉丸子中的油浸在糯米中，非常好吃。一起来看看吧！
选取三分肥七分瘦的猪肉，加入葱花和姜末一起剁成肉馅。
肉馅中加入一个鸡蛋和适量的盐、黑胡椒粉和料酒，朝着一个方向搅拌均匀。
糯米提前泡至少两个小时，泡好后沥掉水分。
肉馅用虎口挤成丸子，也可以用勺子团成圆子，再裹上一层糯米。
蒸锅中放入适量的水，放入准备好的珍珠丸子大火烧开再继续蒸15分钟。
取出珍珠丸子，味道鲜香，软糯可口，很好吃哟。
家常珍珠丸子的做法
Simone
发布于 2025-11-05 14:31:14
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