再简单不过的皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥
第一步没有拍照。这是一张煮饭、糯米和水的照片。把它放在高压锅里煮到充满气体为止。马上关掉,再煮半个小时。我是一个24英寸的高压锅,里面有两杯米和一半的水
煮粥时,可以准备食材,将瘦肉切成小块,加入生姜、少许盐、酱油、食用油、米酒(米酒不能和料酒一起用)拌匀,腌制
皮蛋切碎了。这次皮蛋买得不好,有点味道偏差,所以原料也很重要
切青葱用
我的粥是压在高压锅里的。用这种方法做的粥又香又浓。把火压到煤气牺摸里后,烧至少半小时。把火关了,等它凉了再说。打开盖子看看。如果不够热,就煮一会儿。如果准备好了,把皮蛋随霸愁放进去煮四五分钟,然后把腌好的瘦肉放进去煮三五分钟,最后放点盐尝尝。如果你不喜欢白色,你可以放一点绿色的烟和英塑颜色,放一些芝麻油或食用油,最后撒一把葱。美味的皮蛋瘦肉粥吃完了。喜欢的朋友可以很快做到。如果你不明白,请留言
快舀一碗。我等不及要喝一杯了


