Simone酸辣粉的家常做法及配方，怎么做酸辣粉
的有关信息介绍如下：
小伙伴们要的酸辣粉来了，我之前是准备上传视频的，比较麻烦，要费很多时间，一个视频硬是整了30分多钟，能用图文表达了，写的不好的话，大家不要嫌弃哦。
酸辣粉算是四川的传统特色小吃，现在大街小巷都能见的到，大家对这道小吃应该最熟悉不过了；
不知道小伙伴们有没有自己做过，这道菜比较简单，只要抓住它的特点“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，就很好做。
取一干净的碗将芝麻和辣椒粉放一起，然后浇上热油；
豆瓣酱炒出红油，倒入肉末翻炒；
加入五香粉、料酒、老抽翻炒；
倒入 老抽、蚝油，可以加入少许白糖，翻炒均匀，起锅待用
取一个干净的锅，烧开水，加入浓汤食材（可以用高汤或鸡汤），下烧开之后，加入入红薯粉丝。5分钟左右捞出待用。
取一个干净的碗，倒入生抽、醋、辣椒油，加入高汤，放入刚才做好的粉丝。
用刚才烧的水，汤下生菜，放入碗中
加入刚才做好的肉末，加入辣椒油、油炸花生、酸豆角。
一道美味的酸辣粉就做好了。小伙伴们赶紧动手吧
