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西洋参炖瘦肉汤的做法与功效

西洋参炖瘦肉汤的做法与功效

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西洋参炖瘦肉汤的做法与功效

西洋参炖瘦肉汤的做法与功效

西洋参切片,西洋参片能更好的煮出有效成分

砂锅炖煮西洋参片,大火煮开后,小火炖1小时

猪瘦肉切片,加盐,姜片和淀粉,腌制半小时。

西洋参汤转大火,将腌过的肉片加入汤中,沸腾煮到肉片变色,加盐,关火即可。

西洋参功效:补气滋阴,生津安神。意思是可以用于阴气大伤,大量出汗等原因造成的口渴,失眠等症状。

瘦肉功效:补充优质蛋白质和其他营养亏虚。

西洋参炖瘦肉汤功效:补虚补气,补而不腻,补而不燥。