食用仙人掌怎么吃
的有关信息介绍如下:
仙人掌的做法可以有凉拌仙人掌,炒仙人掌,腌制仙人掌或者做成浆果四种方法。
凉拌仙人掌
把仙人掌切成丝状,焯一下,加入适量的胡萝卜丝,生抽和食用盐以及香醋与白糖,香油,调匀就能装盘食用。
炒仙人掌
炒制时把它外皮去掉,切成块状,再取几个鸡蛋磕开,调匀起锅放油,加热先把鸡蛋炒成块状,再重新起锅放油把仙人掌入锅炒制。
腌制仙人掌
食用仙人掌腌着吃也很好吃,平时家如果有泡菜的汤,可以直接把新鲜的食用仙人掌放入到泡菜坛子中腌制。
做成浆果
仙人掌可以做成浆果酸甜可食,仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁,一般以鲜食为主。



