您的位置首页百科问答

老黄瓜排骨汤

老黄瓜排骨汤

的有关信息介绍如下:

老黄瓜排骨汤

老黄瓜排骨汤

老黄瓜洗净后削皮,切开去籽后切成小块。

肋排剁成小段,清洗后放入冷水中焯血水,捞出冲洗干净。

锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入排骨煸炒至变色后放入适量水大火烧开转中小火炖30分钟,放入老黄瓜炖5分钟。

锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。