凤安村安心蛋是无菌蛋吗

凤安村安心蛋是无菌蛋吗

凤安村安心蛋不是无菌蛋。安心保洁蛋不是无菌蛋，因为无菌蛋他就会写上是无菌蛋，安心保洁蛋的意思是这颗蛋能比较安全的，而且是比较干净，没有破壳的，因为一般来说，破壳的鸡蛋会有细菌进入，安心保洁蛋意思就是这个蛋吃起来比较放心，而且生这个蛋的鸡也可能是没吃饲料的。

无菌蛋是日本岩手农场的专利技术，它是采用巴氏消毒法进行杀菌消毒的鸡蛋，这种鸡蛋经过严格的处理，里面含有的细菌非常少，可以生吃。

相对于普通鸡蛋超市里面无菌蛋的包装一般都会打上P的字样，表示这些蛋是经过严格加工处理过的鸡蛋可以放心食用，另外有些无菌蛋甚至还会打上最佳食用日期的标示，以确保无菌蛋不会过期。

无菌蛋的特点

相对于普通鸡蛋来说，无菌蛋整体呈现淡白色，并且大小均匀。蛋皮白净自然，蛋体完好无损，蛋清为乳白色，蛋心橙黄色。

无菌蛋鸡蛋是一款可以生食的蛋，并且相对于普通鸡蛋来说，无菌蛋的味道醇香自然，并且不会有很大的腥味，蛋所含的细菌也是非常少的，蛋有机硒比普通蛋高3.6倍。