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素鸡烧肉做法

素鸡烧肉做法

的有关信息介绍如下:

素鸡烧肉做法

以前一直都不太爱吃素鸡,觉得有点噎人,最近学会了个新的方法,就又爱上了它。

锅中入油放入生姜炒出香味后放入肉翻炒至两面金黄,倒入酱油翻炒,肉上色均匀放入热水大火煮开转中火微炖(由于我个人比较喜欢吃辣,所以我放了几个辣椒)

将素鸡切成8毫米左右的小块

再用另一个锅将素鸡炸至两面金黄略微膨胀即可

盆中倒入开水将炸好的素鸡放入水中泡一会

肉炖差不多时将素鸡捞起来沥水后放入,并放入盐鸡精调味,大火收汁

装盘啦