家常菜:石磨豆腐
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今天小编给大家带来家常菜:石磨豆腐,供大家参考。
准备食材,食材洗净,黑木耳泡发
豆腐切厚块,胡萝卜和青椒切片,葱姜蒜切末
锅里倒油将豆腐两面煎成金黄色后盛出
锅里倒油爆香葱姜蒜后倒入豆瓣酱,炒片刻后倒入豆腐和木耳,倒入生抽炒两分钟
倒入胡萝卜和青椒翻炒半分钟后倒入淀粉水
大火收汁后盛出,非常的美味
1.准备食材,食材洗净,黑木耳泡发。豆腐切厚块,胡萝卜和青椒切片,葱姜蒜切末。锅里倒油将豆腐两面煎成金黄色后盛出。
2.锅里倒油爆香葱姜蒜后倒入豆瓣酱,炒片刻后倒入豆腐和木耳,倒入生抽炒两分钟。倒入胡萝卜和青椒翻炒半分钟后倒入淀粉水。大火收汁后盛出,非常的美味。



