Simone熏肉大饼的饼怎么做
的有关信息介绍如下：
从很小的时候就很喜欢吃熏肉大饼了，饼有嚼劲，肉有滋味，非常好吃。做法相对来说也比较简单，食材在超市都可以买到，学会了做熏肉大饼，还可以拓展做一些熏猪蹄、鸡爪鸡翅之类的。
做熏肉大饼的饼非常关键，做好了就相当于成功一半。
首先，取500克面粉，加温水提前和好室温放置一小时。
把面团分成多个大小相同的剂子，大概在30克左右吧。
把剂子用擀面杖擀圆，备用。
起锅，锅中多放一些油，大火加热。
把擀圆的面饼放入锅中煎制。
一边出泡上色后可以反面煎。这样两面煎至金黄色就可以了。
