Simone怎样挑选生板栗
的有关信息介绍如下：
板栗，含有丰富的维生素C和矿物质，而且碳水化合物也比较高，给人的饱腹感也是非常的强。平时大家也会买写生板栗来自己做，那么，我们该如何挑选、购买生板栗呢？
首先，我们先看板栗的外形，板栗有半圆的和扁扁的，一般我们吃板栗的时候，半圆的板栗比扁扁的板栗更好剥。
然后，我们再看板栗的大小，一般个头适中的板栗更有味道，而且也比较的甜。
接着，我们再看板栗外壳上的绒毛，如果板栗外壳上的绒毛比较多，说明板栗是非常新鲜的。
其次，我们可以剥开板栗看下板栗果肉的颜色，一般白色果肉的板栗没有黄色果肉的板栗香甜。
另外，我们可以看下板栗外壳的颜色，新鲜、成熟的板栗外壳比较深，而且比较的有光泽。
最后，我们可以用手捏一下板栗，如果板栗的外壳比较软，或者拿在手里面没有分量，说明板栗已经不新鲜了。
