您的位置首页百科问答 柿子炒鸡蛋的做法 Simone 发布于 2025-10-11 07:05:15 872 阅读 柿子炒鸡蛋的做法的有关信息介绍如下:西红柿炒鸡蛋,最简单,最困难,做法变一变,常菜变大餐将西红柿洗净切成小块将鸡蛋打成蛋液,并加入两汤匙水(蛋液中加入水可以使鸡蛋炒出来更嫩)锅内倒入适量食用油,文火将油烧热,倒入蛋液,炒熟后盛出备用将锅洗净,倒入少许食用油,中火加热,油热后加葱花炝锅,然后放入西红柿块,翻炒,至出汁(6-7成熟)时,加入炒熟的鸡蛋,继续翻炒30秒左右(有微微收汁为止)关火,加入盐,糖,借用锅的余温,翻炒几下,搅拌均匀,出锅,装盘