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堪比KFC版土豆泥的做法

堪比KFC版土豆泥的做法

的有关信息介绍如下:

堪比KFC版土豆泥的做法

今天带来的是堪比KFC版土豆泥,注意调料根据自己口味适量增减。

取出摩飞刀筷砧板消毒机中的砧板,颜色区分明显又方便,再用削皮刀削去土豆皮。

土豆切大小相同的块

烧开水,下入切好的土豆,把土豆煮到软烂。

切过土豆的砧板洗和刀,洗去上面粘的土豆淀粉,放回到消毒机中,收纳简单又方便,等到做完饭可以一键开启消毒功能,UV紫外线+65度高温烘干双重杀菌。

煮好的土豆放入碗中,捣碎

趁热加入10g黄油和少量牛奶,这里一定要注意牛奶量千万不要多,可以少量多次的加入,土豆成泥状不稀软就可以,每加入一次牛奶都要搅拌均匀,看状态是否还需要加入下一次牛奶。

搅好的土豆泥放入碗中,再来调料汁,锅中加入10g黄油,小火融化

再加入水、盐、黑胡椒、蚝油,最后水淀粉勾芡关火就可以了。

把土豆泥略修整一下,再浇入料汁,是不是跟KFC的一样呢,味道也很赞呢

成品