蜂幼虫的最佳食用方法

蜂幼虫的最佳食用方法

蜂幼虫也叫蜂王胎，是一种高蛋白的保健品,蜂幼虫的食用方法有很多种，像炒食、生食以及加工后食用食用等,下面小编带大家大致了解一下

油炸蜂蛹

以胡蜂之蛹为主要原料，烹制时，先将蜂蛹从du蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，加入少许食盐，便装盘供食

清蒸蜂蛹

以野生蜂蛹为主要原料，但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用

蜂蛹酱

以野蜂蛹为主要原料。调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用

把蜂蛹洗净，并且沥干其中的水分

大火把锅烧热后，倒入适量的食用油，烧到有八成热的时候，放入蜂蛹

小火炸至蜂蛹变成金黄色以后，捞起，加盐调味即可食用